UAH
Стейк оссо буко елітний в Харків від інтернет-магазина OOO "Mit Haus" | Купити Стейк Оссо Буко елітний Харків (Україна) | OOO "Mit Haus" : Allbiz
Відгуків: 0
OOO "Mit Haus"
+38 (068) 581-15-22
Стейк Оссо Буко елітний
  • Стейк Оссо Буко елітний
  • Стейк Оссо Буко елітний
  • Стейк Оссо Буко елітний

Стейк Оссо Буко елітний

В наявності
Ціна:
160 грн
Бренд:Steakshop
Країна виробник:Україна
Доставка:
Опис

Має насичений яловичий аромат. Ідеальний для гасіння, для приготування Оссо Буко.


160 ГРН ЗА 1 КГ
ОСОБЛИВОСТІ:

 

  • ТИП стейк: СТЕЙК
  • Ферментації: ВОЛОГА
  • УПАКОВКА: ВАКУУМНА

Стейк який ідеально підійде для любителів італійських страв

Головна особливість нарізки стейка оссобуко - отримання кістки по центру стейка - «дірява кістка», що послужило не тільки його назвою, а й приємною соковитості всіх отриманих з нього страв. Завдяки своєму італійському походженням, оссобуко воліють подавати саме з такими італійськими стравами, як різотто.

Стейк - це порційний шматок яловичини, нарізану поперек волокон і посмажений на відкритому вогні. Вважається, що витоки цієї страви лежать в Стародавньому Римі, коли під час жертвоприношень в храмах жерці смажили на решітках великі шматки яловичини для того, щоб покласти їх на вівтар. Але насправді такий спосіб приготування старий як світ.

Назва походить від італійських слів «osso» і «buco», буквально означають «порожниста кістка». Ця страва, традиційне для цього ласого шматочка суші, являє собою тушковану телячу голяшку з ніжним кістковим мозком всередині. Підготовлено методом традиційного дозрівання без застосування штучних консервантів, прискорювачів дозрівання і покращувачів смаку. 4 факти про стейке Оссо Буко

  • 01 Цінний отруб з насиченим яловичим ароматом
  • 02 Ідеальний для гасіння з овочами
  • 03 Рекомендована ступінь прожарювання Medium
  • 04 Ідеально підходить для вечері на двох з пляшкою хорошого вина
Характеристики:
Бренд:Steakshop
Країна виробник:Україна
Вага: 1 кг
Тип м'яса:Охолоджене
Інформація актуальна: 05.04.2018

Детальніше

Неймовірна ціна на Стейк Оссо Буко елітний в Харків (Україна) від компанії OOO "Mit Haus".
Подібні товари
Способи доставки
LiveInternet