Стейк М'ясника елітний
- Самовивіз,
- Кур'єр
- Детально
Цей стейк дуже сильно відрізняється від інших видів стейків. Багато хто вважає його стейком з найяскравішим смаком яловичини. І кожен його шматочок має незвичайний смак.
185 ГРН ЗА 1 КГ
ОСОБЛИВОСТІ:
- ТИП стейк: СТЕЙК
- Ферментації: ВОЛОГА
- УПАКОВКА: ВАКУУМНА
Стейк, кожен шматочок якого, змушує життя грати новими фарбами
Смак стейка відрізняється від класичних стейків інтенсивністю, а завдяки незвичайній текстурі він залишається соковитим навіть при високому ступені прожарювання. Велика вага стейка, яскравий смак і оригінальна форма перетворили Мачете в брутальний чоловічий атрибут.
Історія цього стейка бере свій початок в Мексиці, де м'ясники, обробляючи тушу, залишали собі найкраще і називали це - «Стейк М'ясника». За формою цей стейк нагадує лезо мачете - звідси і сучасна назва.
Недаремно такий стейк називають «Стейк м'ясника» - вже хто-хто, а м'ясники знають яка частина туші для чого може використовуватися. Підготовлено методом традиційного дозрівання без застосування штучних консервантів, прискорювачів дозрівання і покращувачів смаку. 4 факти про стейке М'ясника
- 01 За формою цей стейк нагадує лезо мачете
- 02 Один з найсмачніших стейків
- 03 Майже не містить жиру
- 04 Рекомендована ступінь прожарювання Rare або Medium Rare